喜欢吃咸蛋黄 ，试试做一次！
By 半岛铁盒007
用料
- 鸡中翅 ，鸡腿 各5只
- 生咸蛋黄 4个
- 葱段 1小把
- 姜 3片
- 酱油 1大勺
- 料酒 1小勺
- 淀粉 100g
做法步骤
1、蒸咸蛋黄6.7分钟
2、蒸好了弄碎
3、将鸡翅鸡腿放酱油料酒姜腌制20分钟，放捣碎咸蛋黄，一点点就好拌。接着裹上干腚粉下油锅炸金黄色取出入碟子
4、接着少许油炒捣碎咸蛋黄
5、倒入鸡翅鸡腿下去裹咸蛋黄均匀，起锅
6、入碟子撒葱花，完成了咸蛋黄焗鸡翅鸡腿
小贴士
炸时候不要太大火以中火为好，怕外面金黄里面还没熟！
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