筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净,下面我们就来聊聊关于筒子骨怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

筒子骨怎么做好吃(筒子骨如何做好吃)

筒子骨怎么做好吃

筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净。

洗清血水后,再放入一个大葱结和一大块生姜,生姜要用刀拍一下。

再加入适量的清水,水正好没过骨头就可以。

加盖密封,按下电压力锅的煲汤键即可。

煲汤的过程中把豆芽理好,清洁干净,沥净水分备用。

待电压力锅的安全眼自然下落后,开盖,打去浮沫,骨头已经炖烂了。

再调入适量的盐,倒入豆芽,烧开后即可拔去插头,焖个3-5分钟,加入少许的鸡精,出锅装盘,撒上葱花开吃。