冬吃萝卜夏吃姜。 心心念念的汤，周末安排上啦～
By ___尒凌同学_Aries
用料
- 白萝卜 1根
- 鸡蛋 4个
- 盐巴 适量
- 裙带 适量
- 瘦肉条 适量
- 油豆腐 五个
做法步骤
1、所以材料准备好，裙带菜提前泡发。切记少量，我泡多了
2、煎鸡蛋超治愈～有没有！
3、爆香姜后加入萝卜丝，炒出水～
4、重点来了！加入煎鸡蛋后，加开水！加开水！加开水！一定要开水哦～
5、大概焖煮20分钟左右，加入瘦肉条，裙带菜和油豆腐再煮十分钟～最后放入适量的盐调味即可
6、噔噔蹬～完工，开吃啦！
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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