炒花甲简单快手， 用豪吉麻辣川香汁， 味道更上一层楼。
By 零度甜品
用料
- 花甲 1000克
- 豪吉麻辣川香汁 2勺
- 姜片 3片
- 葱 半根
- 蒜 3颗
- 油 适量
- 料酒 2勺
- 青红椒 适量
做法步骤
1、葱姜蒜辣椒切片或段。花甲洗净。
2、烧热油，倒入葱姜蒜，辣椒。
3、倒入洗净的花甲翻炒均匀。
4、倒入两勺豪吉川香麻辣汁。 打开盖子就能闻到浓浓的椒麻香。 以后家中要常备。
5、翻翻均匀，盖上锅盖焖一会，再继续翻炒
6、直至花甲全部张开。出锅
7、盛入盘中，撒上青红椒装饰。
小贴士
简单好吃的炒花甲就完成了，适合大火快炒。 花甲开口就要关火，不要炒老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
