好久没吃带鱼了，一向喜欢海鱼，趁有空来拾掇了一下
By 林水水 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 带鱼 500g
- 姜 适量
- 葱 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 干辣椒 5个
做法步骤
1、放油爆香葱姜和干辣椒
2、把用盐腌制30分钟的带鱼放入锅中煎至两面金黄
3、锅中放适量开水，放入生抽老抽和白糖焖10分钟
4、快出锅时候放入少许芹菜叶和葱花调味
5、出锅
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