1.新鲜牛肋骨750克,白萝卜一个,胡萝卜一个,香菜一棵,洋葱半个,生姜一小块,全部食材洗净切好,下面我们就来聊聊关于牛肋骨萝卜煲汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![牛肋骨萝卜煲汤的做法](http://img.studyofnet.com/upimg/770120378.jpg)
牛肋骨萝卜煲汤的做法
1.新鲜牛肋骨750克,白萝卜一个,胡萝卜一个,香菜一棵,洋葱半个,生姜一小块,全部食材洗净切好。
2.炒锅加适量水烧开,倒进牛叉骨烧开撇去浮沫。
3.然后倒进高压锅,加洋葱、生姜、白糖料酒各少许。
4.盖上锅盖,开中火压15分钟,关火。
5.等高压锅放气,倒进萝卜,加适量盐,然后压2分钟。
6.等高压锅再次放气,然后加少许味精就可以出锅了。
7.用大碗盛,再撒些香菜,非常美味。