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三杯鸭怎么做简单又好吃（我奶奶教我的三杯鸭的技巧）

三杯鸭怎么做简单又好吃

准备原材料 热锅下菜籽油放入食盐姜片煸香 下鸭子煎香 把鸭子煎到俩面金黄 放入八角桂皮干辣椒炒香 下白酒去腥 下陈醋增香去腥 下生抽调味 加入高汤冲浓 下高压锅压至15分钟 煨至筷子插的进调味精鸡精 出锅装配,