油豆角拌玉笋（油豆角拌玉笋做法）

主料：玉笋200g、油豆角100g、胡萝卜100g调料：盐、鸡精、醋、香油适量，下面我们就来聊聊关于油豆角拌玉笋?接下来我们就一起去了解一下吧!

油豆角拌玉笋

主料：玉笋200g、油豆角100g、胡萝卜100g。调料：盐、鸡精、醋、香油适量。

将油豆角摘洗干净，切成丝，胡萝卜洗净去皮，切成丝。

再将胡萝卜和油豆角一起在沸水里焯一下，放入凉开水里过凉，

接着，将油豆角和胡萝卜捞出，沥干水分放入大碗里，加点盐、拌匀。

然后，再合入玉笋，加点鸡精、醋、香油调味拌匀，就可以装盘了。