两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外),下面我们就来聊聊关于四角粽子怎么包的步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

四角粽子怎么包的步骤(包四角粽子步骤教程)

四角粽子怎么包的步骤

两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。

左手捏紧四片叶子的交接处。

先放少许糯米。

再放豆馅和豆子、红枣等。最后盖上糯米,用勺子压实。

左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。

右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。

上片的叶子要盖紧。把上面多余的叶子往下折,把上面多余的叶子往下折,多余的叶子折到一边。

用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。捆上线绳,为了更结实,用牙齿咬住一头,右手拽紧。

系个活扣就好了。