生活在洛阳的洛阳人
多多少少都吃过水席
对里面的牡丹燕菜更是熟知
好多外地的朋友来洛
更是指明要吃这道牡丹燕菜
今天要去探秘的可不是
耳熟能详的“燕菜”喔
在洛阳郊区的郊区
也有一种也叫“燕菜”的美食
据说是用“粉条”做的
快跟着八三哥一起来看看吧！
粉条燕菜
粉条燕菜跟牡丹燕菜最大的不同的是：粉条燕菜没有汤汤水水，每根粉条都是晶莹剔透的。辅料有肉有菜，根根分明口感糯糯的粉条吃起来一点也不觉得腻，满嘴都是胡椒的香气。如果不介绍这是“燕菜”，你还以为就是一盘炒粉条呢
夹沙肉
在肉片里加上豆沙，嘿嘿，很难想到的搭配吧！做好的成菜白里透红，鲜香甜糯，吃起来也是肥而不腻，带皮的肉片吃到嘴里还有嚼劲儿的感觉。甜甜的菜品最受老人孩子们的欢迎......
跟着八三哥有肉吃
下一站去哪里好呢
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说不定下次去吃的
就是你说的那一家哦~
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