怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(1)

作者:郭新文

用料

面粉 200克

鸡蛋 两个

孝母 试量

牛奶 两包

蜂蜜 一勺

大葱 一颗

鸡精 试量

十三香 试量

盐 试量

碱面 试量

做法步骤

1、自发面粉活好发孝

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(2)

2、起好的面粉,用一点碱面,用水泄开,面要多揉一揉

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(3)

3、面团擀面皮,放盐,鸡精,十三香

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(4)

4、用手涂均,倒油刷均

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(5)

5、在放入葱,要均匀

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(6)

6、从一头卷起

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(7)

7、卷好的,用手揪成剂子

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(8)

8、两头包起来

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(9)

9、擀成小饼

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(10)

10、放在饼铛里,要小火

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(11)

11、成品图

怎样做烧饼又软又酥(自己在家做烧饼)(12)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

【原标题:葱油五香烧饼】,