食材:方便面2包、鸡蛋2个、西红柿、洋葱、小青菜适量、葱、姜、蒜适量、老干妈、香醋、蚝油适量,接下来我们就来聊聊关于鸡蛋炒方便面的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡蛋炒方便面的做法(鸡蛋炒方便面怎么做)

鸡蛋炒方便面的做法

食材:方便面2包、鸡蛋2个、西红柿、洋葱、小青菜适量、葱、姜、蒜适量、老干妈、香醋、蚝油适量

葱姜蒜处理洗净,葱切段,姜、蒜切片。

西红柿洗净,切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

取出方便面面饼,在锅中煮开捞出,过凉水。

锅中热油,加入葱、姜炒香,加入鸡蛋。

放入西红柿,加入方便面翻炒,放入蒜片、小青菜、老干妈和方便面料包继续翻炒。

加入适量的香醋和蚝油,翻炒出锅。