大河报·大河客户端记者林辉 通讯员陈燕 ,下面我们就来聊聊关于红豆薏米粥有没有湿气?接下来我们就一起去了解一下吧!

红豆薏米粥有没有湿气(这样喝红豆薏米粥)

红豆薏米粥有没有湿气

大河报·大河客户端记者林辉 通讯员陈燕

看到标题后,估计很多人都会大吃一惊,不是说红豆薏米粥祛湿的吗?怎么变成了湿气更重了呢?听听郑州市第二人民医院中医科主任王建萍的讲解吧。

“第一,可能是红豆错了。”王建萍说,红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。

其次,还可能是薏米错了。王建萍说,薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。此外,赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。

“湿气是脾虚引起的,湿气又会使脾虚加重,所以健脾、祛湿要一起进行才正确。”王建萍说,很多人光祛湿,没有健脾,就会出现吃完红豆薏米粥、红豆薏米粉后湿气还很重的现象。

据王建萍介绍,芡实是健脾佳品,医学古籍记载,芡实味甘涩、性平,有健脾祛湿、固肾益精、补中益气、抗衰延年的功效。因此,在制作红豆薏米粥时不妨加入一些芡实,可祛湿利水、健脾益胃、补肾益精。

不过,王建萍提醒,体内浊气太多的人,不能喝红豆薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥,一定会饱胀难以消化。只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。

另外,肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者,不能喝红豆薏米芡实粥。

来源:大河客户端

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