“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”

不知不觉,转眼间又到了大雪节气。

而大雪的来临,也预示着此时中国大部分地区都已经开始进入深冬,尤其是北方,显然已经是大雪纷飞。

霜降吃土鸡养生(大雪来进补明年可打虎)(1)

天气一降温,更需要保重身体

大雪将至,各地气温下降速度非常快,而气候较为干燥,人体内的血液循环速度就会减慢,新陈代谢速度也会下降。

再加上受到冷空气的刺激,流行的传染性病毒也容易繁殖和传播,因此人体更需要做好相关的预防和养生。

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大雪不补,来年辛苦?冬季进补正当时

除了要注意作息、心态、运动等方面的调整外,还要做好饮食方面的调整。尤其是以下几种食物,最适合在冬季食用,有着滋补身体的功效。

第一、羊肉

随着大雪将至,气温较冷气候较为干燥,气血循环比较慢,很多人会出现气血不足的现象,会影响到肾脏的供血,而导致肾功能下降。

适当地吃一些羊肉,能够提高体内的气血循环速度,达到温补气血等一系列功效。

羊肉中含有的消化酶成分还可以保护胃壁,并且可以帮助消化,有着去寒、去湿以及暖胃的作用。而羊肉含有非常丰富的蛋白质、维生素、铁元素、钙质、烟酸等成分。

而且脂肪含量比较低,对人体有着提高免疫力的功效。

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第二、鸡肉

鸡肉中所含有的各种营养物质非常的丰富,尤其是维生素A、维生素C、维生素E,以及蛋白质、铁、磷、钙、硫胺素等成分非常的丰富。

这些成分很容易被人体吸收,可以为机体提供各种营养支持。

尤其是对于体质偏弱、贫血的人群来讲,在冬季时可以用鸡肉熬汤食用,有着改善贫血以及营养不良和提高体质的作用。

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第三、黑糯米

尤其是经常出现手脚冰凉、气血不足、面色苍白、经常乏力头晕的女性来讲,在进入冬季之后,每天的饮食中可以适当加入一些黑糯米。

黑糯米中的钙质含量非常高,有着一定的补钙功效,而且还含有大量的维生素B族、铁元素、磷元素

这些营养元素有着滋补气血的作用,对于女性容易出现的一些失眠、情绪焦虑等现象,也有着较好的改善功效。  

第四、板栗

对于出现一些肾脏问题的人群来讲,进入冬季时应适当禁食一些板栗。

板栗被称为干果之王,所含有的钙、钾、铁、不饱和脂肪酸、维生素C等营养物质非常的丰富,冬季适当吃一些板栗,可以起到益气健脾、滋补肾脏的作用。

比如可以将板栗与鸡搭配做成板栗鸡,对人体健康有着较好的滋补效果。

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第五、山药

山药是一种非常多见的薯类食物,除了含有大量的淀粉以外,还含有非常丰富的粘液蛋白、氨基酸、多糖、皂苷等物质。

既能够起到保护心脑血管健康的功效,还有着滋补脾胃以及去寒去湿的效果。

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顺以天时,静以养阳,养勿过偏

大雪的确是进补的上好机会,但却不可太过或者乱补。

进入大雪后,养生需要以补阳为主,但不可过于机械,还需要根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。

所以千万不要因为要养生,从而大吃特吃,从而说要养膘

尤其是火锅,往往一吃就根本停不下来。

但吃得多,人体无法消耗那么多的能量,而过多的能量进入身体,最终还是转化为多余的脂肪,最后却只能“春天徒伤悲”。

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