现代女性追求苗条的身型，认为瘦才是最完美的，所以减肥、健身也不单只为了让自己变得健康，更是为了塑造完美的体型。很多女性为了减肥，尝试各种办法，坚持过午不食，或者用水果代替主餐，这种做法真的正确吗?
健康的饮食应该包括有碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养素。水果富含维生素，含有有机酸和芳香物质，在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。但是水果没有蛋白质和淀粉，而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养，蛋白质摄入不足，会影响代谢。代谢率降低，人就很难瘦下来了。
因此。水果只能助力减肥，不能代替主食，完全依靠水果减肥是不科学的。很多水果含糖量高，摄入过多糖分，反而会让减肥事倍功半，长此以往，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
那么怎样才是正确的水果减肥法呢?
1、最适合瘦身的水果是苹果、香蕉、葡萄柚，这几种水果热量较低，富含维生素。苹果可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。葡萄柚属于酸性水果，可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维生素C，可以消除疲劳。加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。
2、不适宜空腹吃的水果有：西红柿、柿子、荔枝、菠萝等，这类水果空腹食用容易刺激胃黏膜、导致胃酸增加、胃痛、胃胀。
3、在进餐前30分钟吃一些水果或饮用果汁，因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被吸收，满足食欲，加上水果内的粗纤维可让胃部有饱足感，可以防止进餐过多导致肥胖减少对脂肪性食物的需求，这样就不会有摄取过量致胖的困扰了。
4、晚上水果食用量不宜过多，饭后不宜立即吃水果，因为水果中含有较多的糖分，会增加胃肠的负担，导致消化不良。
减肥要讲求正确的方法，否则容易适得其反。事实上，也不是所有的水果都有减肥功效。水果减肥法也要根据本身的身体状况来选择，对于肠胃不好的人来说，就不宜只吃水果减肥。不能为了苗条的身材而盲目减肥。
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