| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 鸡蛋4颗 | 西红柿3个 |
| 油适量 | 葱适量 |
| 姜两片 | 白糖适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 |
1. 西红柿切块。鸡蛋打散。葱花，姜丝。备好
2. 锅里倒油，油温七成热倒鸡蛋炒熟。盛出。
3. 炝葱姜很快把西红柿下锅。
4. 炒炒后放白糖，放鸡蛋，放老抽，放盐，鸡精。炒炒炒～
5. 炒熟出锅～
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| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 鸡蛋4颗 | 西红柿3个 |
| 油适量 | 葱适量 |
| 姜两片 | 白糖适量 |
| 老抽适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 |
1. 西红柿切块。鸡蛋打散。葱花，姜丝。备好
2. 锅里倒油，油温七成热倒鸡蛋炒熟。盛出。
3. 炝葱姜很快把西红柿下锅。
4. 炒炒后放白糖，放鸡蛋，放老抽，放盐，鸡精。炒炒炒～
5. 炒熟出锅～
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