阿胶糕东阿古法手工阿胶(东阿阿胶蒸膏不负芳华)(1)

李时珍在《本草纲目》中说“阿胶,本经上品”,因“出东阿,故名阿胶”. 而阿胶作为补血健身,已有两千多年的悠久历史,现如今生活品质的提高,大家都会在冬季做上一些以阿胶为主药材的膏方来滋补身体,给来年抵抗繁忙的生活压力的身子好好补一补! 这款东阿阿胶蒸膏,制作方法简单,有补血滋阴,润燥止血的功效,强力推荐给大家!

By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

阿胶糕东阿古法手工阿胶(东阿阿胶蒸膏不负芳华)(2)

1、准备好东阿阿胶125克、黄酒240毫升、冰糖60克(冰糖敲成小碎块,也可以将冰糖打成粉状)。

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2、阿胶打成粉状(也可以敲成小碎块)。

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3、将粉状阿胶125克倒入蒸杯中。

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4、加入60克碎冰糖。

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5、再倒入黄酒240毫升。

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6、搅拌成均匀的胶汁。

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7、将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制,30分钟即可(蒸制过程中用筷子搅拌一下蒸杯底部,让沉淀在蒸杯底部的冰糖溶化均匀)。

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8、蒸好的阿胶蒸膏取出,放凉后,放入冰箱冷藏保存,分39次左右服用,每日早晚各一次,直接服用。

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9、蒸膏可直接服用,也可以加入温水、或加入温热的牛奶中溶化后冲服即可。(建议15天内服用完毕)

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10、补血滋阴、润燥止血。

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11、#不负芳华,“美”一年#东阿阿胶蒸膏

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