章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分
章鱼性平味甘，无毒
可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用
是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品
章鱼有增强男子性功能的作用，因为章鱼精氨酸含量较高，而精氨酸是精子形成的必要成分。
今天我们来做一道下酒小菜，孜然章鱼条
1，准备食材，章鱼足一条，洋葱一个，青椒一个，孜然，调味料等
2，章鱼足清洗干净切成条，洋葱切小块，青辣椒切小块
3，锅坐水烧开，把章鱼条焯一下，时间不要太长30秒即可
4，炒锅烧热放油，下入葱姜煸炒出香味，再下洋葱炒香
5，加入青辣椒翻炒均匀
6，下焯好水的章鱼条翻炒几下，加入料酒、生抽、烧烤料，量的多少根据个人口味而定
7，最主要的孜然，再加入适量孜然粒翻炒均匀出锅装盘即可
美味可口，营养丰富的孜然章鱼条，你学会了吗？
