牛肉洗净切片加入除淀粉外的调料(蛋清 30克,啤酒 60克,生抽 15克,蚝油 35克) ,下面我们就来聊聊关于爽滑牛肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
爽滑牛肉的做法
牛肉洗净切片。加入除淀粉外的调料(蛋清 30克,啤酒 60克,生抽 15克,蚝油 35克)。
抓至入味。
加入淀粉,继续抓拌均匀。
将抓拌均匀的牛肉片放在盘中铺平。
盖保鲜膜腌制一夜即可食用。
牛肉洗净切片加入除淀粉外的调料(蛋清 30克,啤酒 60克,生抽 15克,蚝油 35克) ,下面我们就来聊聊关于爽滑牛肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
爽滑牛肉的做法
牛肉洗净切片。加入除淀粉外的调料(蛋清 30克,啤酒 60克,生抽 15克,蚝油 35克)。
抓至入味。
加入淀粉,继续抓拌均匀。
将抓拌均匀的牛肉片放在盘中铺平。
盖保鲜膜腌制一夜即可食用。