早饭吞完,午餐打算吃点儿啥?——我说您这也太馋了吧?好歹也得先上半天班,再想吃中午饭的事啊而且,今天上午去哪里工作,也跟您的午饭地点和内容很有关系哦在唐朝,简单地说,只要您是九品以上的朝廷命官,那么在工作日,中午这顿饭都是公家请客,您可以,而且必须跟同僚们一起吃我们这就一起去瞅瞅唐朝政府的公务员食堂,下面我们就来聊聊关于唐朝公务员假期?接下来我们就一起去了解一下吧!
唐朝公务员假期
早饭吞完,午餐打算吃点儿啥?——我说您这也太馋了吧?好歹也得先上半天班,再想吃中午饭的事啊。而且,今天上午去哪里工作,也跟您的午饭地点和内容很有关系哦。在唐朝,简单地说,只要您是九品以上的朝廷命官,那么在工作日,中午这顿饭都是公家请客,您可以,而且必须跟同僚们一起吃。我们这就一起去瞅瞅唐朝政府的公务员食堂。
“高干”才能吃的唐朝工作餐
按照我国从古至今奉行不悖的规矩,公家管饭,灶大灶小,菜多菜少,那是要按行政级别来供应的。您要是想吃到最高级的食堂饭,那请您努力工作,迅速升官,尽早做到宰相这个位极人臣的级别,就可以进“政事堂”去吃饭了——这乃是大多数唐朝人的终生梦想。
吃不完可以“兜”着走
政事堂在哪里呢?基本上这是一间专供宰相们一起使用的办公大厅,位置在皇宫里面,靠近上朝大殿和皇帝办公室的地方。您呢,熬到五六十岁的时候,可能有一天会拜相进入政事堂。跟着其他宰相一起,各自坐到自己的书案后,就一些政事议题聊啊,商量啊,工作到午时,外面有杂役禀报:“列位相公,天子赐食至。”官员们的朝食按品级高低设不同标准,级别越高,吃的越好,菜也越多。而且,个人吃不完的菜,可以随便带走。
玄宗年间的伙食最好
《资治通鉴》卷212记载,唐玄宗开元十三年(725年),玄宗派“大理卿源广裕、尚书左丞杨承令、兵部侍郎寇泚等十一人”去担任地方官,上任时,朝廷特地在洛水岸边的驿站安排了一次“工作餐”为他们送行。
史书记载了这次“工作餐”。有哪些人参加呢?除了那11个上任官吏外,参加宴会的人员都是重臣,如“宰相、诸王及诸司长官”等。吃的是什么?皇帝“赐以御膳”,盛唐皇家的大餐美味。而且,在吃“工作餐”时一边有皇家乐队演奏助兴,一边有宫廷歌妓载歌载舞,笙歌燕舞,场面壮观。
在古代,能吃上朝廷“工作餐”的
都是非富即贵的大人物
但是放在现在,那用这么费劲
今天推荐一道秦汉唐文博阁酒店的特色美食
玄宗时的“工作餐“——明皇鲜虾茶豆腐
绝对是一种享受!!!
唐明皇李隆基执政初期创造了开元盛世,国富民强,为了巩固君臣关系,明皇在大臣们参朝之后总会有选择地给部分大臣赐宴,但当时政风清廉,所赐宴席其实很简单,相当于现在的工作餐。明皇比较喜欢食豆腐,加之唐朝盛行吃茶,明皇便让御厨们讲豆腐和茶一同加工,形成茶香豆腐。这种食品今天看来其实也非常科学,不但味道鲜美且健康,还可以提神。