牛奶250g,白砂糖30g(依自己口味可以多放或者少放),鸡蛋一个,下面我们就来聊聊关于牛奶能做什么好吃的?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛奶能做什么好吃的(你吃过这个吗)

牛奶能做什么好吃的

牛奶250g,白砂糖30g(依自己口味可以多放或者少放),鸡蛋一个。

牛奶煮到周围冒泡关火,把白砂糖倒进去搅拌均匀。

鸡蛋打成蛋液(我是纯手工),把蛋液倒进牛奶里搅拌均匀,然后用筛子过滤到容器中。

这一步画重点:必须静置半个小时以上,目的是为了祛除鸡蛋的腥味也为了布丁液体更好溶解。

上面盖上保鲜膜,用牙签戳三个洞,大火烧开,蒸十分钟焖五分钟,接着放冰箱冷藏。

上面可以加上喜欢的水果或者其他,美味的布丁就做好了。