主料:白菜200克、鲫鱼一条、豆腐150克,下面我们就来聊聊关于豆腐鱼怎么烧好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐鱼怎么烧好吃(豆腐鱼的做法)

豆腐鱼怎么烧好吃

主料:白菜200克、鲫鱼一条、豆腐150克。

辅料:西红柿50克、葱段8克、姜丝5克、食用油5毫升、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克。

材料清洗干净切好备用。

油热后下入葱段。

加入八角姜丝大火爆香。

葱姜爆香后加入500ml纯净水。

将豆腐和鲫鱼放入水中后,加盐,料酒,鸡粉及胡椒粉,大火烧开。

水开后放入白菜,转小火炖20分钟。

最后加西红柿煮五分钟即可。