豆浆煮沸产生的膜腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆食品好的腐竹营养丰富,因为它正是豆浆煮沸保温段时间后浮在表面的皮,含有很多有益元素购买腐竹的时候最好选择正规厂家、颜色淡黄油亮、易掰断的,下面我们就来聊聊关于我们常吃的腐竹实际上是什么?接下来我们就一起去了解一下吧!
我们常吃的腐竹实际上是什么
豆浆煮沸产生的膜。
腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆食品。好的腐竹营养丰富,因为它正是豆浆煮沸保温段时间后浮在表面的皮,含有很多有益元素。购买腐竹的时候最好选择正规厂家、颜色淡黄油亮、易掰断的。
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