给鱿鱼去皮的时候,随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了,而且揪下脑袋的同时会带出内脏揪脑袋的时候,如果脖子部分与身体有粘连,用手指捏断就可以了,下面我们就来聊聊关于鱿鱼头怎么处理才干净?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱿鱼头怎么处理才干净(鱿鱼头的处理方法)

鱿鱼头怎么处理才干净

给鱿鱼去皮的时候,随便就把鱿鱼的脑袋揪下来了,而且揪下脑袋的同时会带出内脏。揪脑袋的时候,如果脖子部分与身体有粘连,用手指捏断就可以了。

鱿鱼触角的小吸盘上都有一个一个的小圆“塑料圈”,要挨个触角撸,把这些“塑料圈”撸掉。清理完触角就要剪嘴巴挤眼睛了,仔细的剪开鱿鱼的脑袋,然后摘掉鱿鱼的嘴和两个眼珠。