患上高尿酸并不是一件好事，因为一旦患上高尿酸，就很难治愈，而且高尿酸还会引发一系列其他并发症，比如痛风，一般来说，高尿酸是由于不良饮食习惯造成的，那么高尿酸患者平时不能吃什么呢？
高尿酸血症的症状具有明显的阶段性特征，在不同的疾病阶段，高尿酸血症患者会出现不同的症状，在疾病早期，高尿酸患者不会出现明显的身体异常，此时，如果能通过及时的饮食调整或药物治疗，将高尿酸有效降低回正常水平，那么高尿酸的疾病对患者身体的伤害就非常小。
如果高尿酸患者对自己的病情没有足够的重视，一味的拖延病情，高尿酸的状况就会持续很长时间，患者的体液就会呈现异常的强酸性状态，导致体内细胞功能异常，此时人体会出现疲劳、无精打采、虚弱、抵抗力下降等诸多症状。
当高尿酸患者体内的尿酸浓度达到一定水平时，尿酸盐就会变成结晶体沉积在人体的胃、肠、胆、肾中形成结石，导致人体内脏器官发生炎症性病变，导致急性高尿酸血症关节炎、痛风综合征等对人体危害极大的疾病。
高尿酸的诊断标准是什么第一，高尿酸血症发生后，如果要做出诊断，要根据患者的不同情况做出，可以按照高尿酸血症的标准来确定，嘌呤饮食是两次在不同的日子，男女标准不同，男性420，女性357，如果更高，可以诊断为高尿酸血症。
二、高尿酸血症的诊断标准可通过多种方法进行诊断，如尿酸排泄不畅、高尿酸血症、混合型等，考虑到肝肾功能对尿酸排泄的影响，以及尿酸的正常指标，可以确定高尿酸血症是否正常。
第三，血常规检查可以判断高尿酸血症，血常规检查可以诊断高尿酸血症的不稳定值，一旦发生疾病，要用合理的方法尽快改善肝肾功能，对肾功能的影响更大，因此，该病可通过积极有效的方法进行诊断。
尿酸高的可以吃黑木耳，因为黑木耳是低嘌呤食物，是碱性食物，所以吃黑木耳不会增加血尿酸浓度，加重患者病情，而且，黑木耳具有丰富的营养价值和药用价值，对人体来说，适量食用黑木耳有很好的养生作用。
黑木耳具有强身健体、补气养血、美容养颜、促进血液循环等功效，还能帮助人们清除血脂，疏通肠胃，润滑肠道，预防缺铁性贫血，此外，黑木耳可以帮助人们美容养颜，所以高尿酸患者可以适当食用黑木耳，尿酸高主要是避免吃嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、肉类等食物，严格戒酒。
1、菌类蔬菜
常见的菌菜有蘑菇、金针菇等，这些蔬菜含有人体所需的多种营养成分，深受大众喜爱，但这类菌类食物含有较大的嘌呤值，是尿酸升高的重要原因之一，所以大家要尽量少吃菌类蔬菜。
2、咸菜
咸菜的腌制过程中会加入大量的盐，如果人体摄入过多的酸菜，可能会导致盐分摄入过多，增加肾脏负担，减少尿量，加快晶体沉积速度，不利于身体健康。
3、生鱼片
生鱼片一般直接切片，很多人喜欢这样吃，但是，应该注意的是，生鱼片中含有一些寄生虫和细菌等，不建议经常吃，因为会给身体内脏带来一些伤害，另外，它属于海鲜食品，经常食用会导致体内尿酸水平过高，痛风患者经常食用会加重病情，不利于尿酸的排泄。
4、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜很常见，营养价值丰富，因为它们被人体缓慢分解，会直接导致尿酸结晶，还会刺激痛风，加重痛风患者的痛苦，健康人吃开花蔬菜有益健康，但痛风患者一定要忌食。
1、坚持锻炼
据调查研究发现，肥胖者患高尿酸血症的风险较高，平时加强锻炼十分必要，即使你觉得很难运动，也一定要加强运动，因为运动可以促进血液循环，提高新陈代谢，加速尿酸从体内的排泄，运动可以有效提高基础体温，在一定程度上防止尿酸盐结晶，有效降低中风和肾功能衰竭的几率。
2、多喝水
其实大家都知道，水绝对是人体中最不可或缺的成分，平时多喝水可以补充体液，同时可以促进尿酸的排泄，加速身体的新陈代谢，在多喝水的情况下，体内沉积的尿酸也可以排出体外，可以在一定程度上降低尿酸，预防高尿酸血症。
,
