清蒸鲫鱼做法和步骤（正宗地道的清蒸鲫鱼做法）

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清蒸鲫鱼做法和步骤

鲫鱼清理干净，在鱼身上割三刀，抹上盐和料酒腌半个小时 姜部分切片，部分切丝，葱部分切段，部分切丝 盘底摆上姜片和葱段 把鱼放在葱段和姜片上，上锅蒸15分钟 鱼蒸好把盘子里的水倒掉 淋上蒸鱼酱油 在鱼身上铺上姜丝和和葱丝，烧热油淋鱼身上，完成。 非常鲜甜的清蒸鲫鱼！ 咸,中国菜,一家三口,朋友聚餐,晚餐,午餐,蒸,家常菜,蚝油味,清淡,