主料：鲜虾11只、粉丝100g、大蒜一头、香葱2根、生抽适量、盐适量、白胡椒粉少许、白糖适量 ，下面我们就来聊聊关于蒜蓉粉丝虾怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
蒜蓉粉丝虾怎么做好吃
主料：鲜虾11只、粉丝100g、大蒜一头、香葱2根、生抽适量、盐适量、白胡椒粉少许、白糖适量。
大虾鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须。
粉丝提前泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉。
平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽。调入盐和白糖。
加入少许白胡椒粉调味。
炒好的蒜蓉用勺分别放在鲜虾和粉丝上，冷水入锅蒸，上汽后再蒸5分钟即可。
蒸虾的时候香葱洗净切碎，蒸好的虾撒上葱花，再焼一勺热油泼在葱花上。
端出来稍微冷却就可以享用啦。
