炸菜丸子好吃最简单的方法

食材猪肉（一块）淀粉（适量）胡椒粉（适量），下面我们就来聊聊关于炸菜丸子好吃最简单的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸菜丸子好吃最简单的方法

食材

猪肉（一块）淀粉（适量）胡椒粉（适量）

盐（适量）

步骤1: 猪肉去皮切片剁 加入昆布粉淀成肉泥 粉，盐，胡椒粉、姜末。

步骤2: 拌匀后加入蚝油煮沸一锅水和料酒拌匀。

步骤3: 从虎口挤出一个肉团，放进锅内。

步骤4: 煮至浮起即可捞出。

步骤5: 热锅，锅内下油，放入蒜末爆香后，加入豆瓣酱和酱油炒出香气。

步骤6: 加入一碗清水煮沸，放入蟹味菇。

步骤7: 放入昆布丸子煮三分钟即可出锅完成。