香拌鸡蛋干，一款选用沈师傅神奇鸡蛋干和香菜的快手凉拌菜，蛋干酱香浓郁、口感鲜嫩，又极富营养，还不赶紧一起来试试！
By 蓝纹乳酪
用料
- 沈师傅神奇鸡蛋干 200g
- 香菜 1把（150g）
- 辣椒碎 1勺
- 白芝麻 1/2勺
- 鲜酱油 1勺
- 鸡精 1/2勺
做法步骤
1、选用沈师傅神奇鸡蛋干
2、准备好材料
3、白芝麻和辣椒碎放入碗中
4、倒入烧热的油做成辣油备用
5、香菜洗净沥干水分
6、沈师傅神奇鸡蛋干切成丝
7、香菜切成和鸡蛋干一样的长度
8、鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中
9、加入1/2勺鸡精
10、加入1勺鲜酱油
11、加入2勺辣椒油
12、拌匀
13、装盘
14、成品
小贴士
没有白芝麻，可以加1勺芝麻油提香
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
,
