沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(1)

香拌鸡蛋干,一款选用沈师傅神奇鸡蛋干和香菜的快手凉拌菜,蛋干酱香浓郁、口感鲜嫩,又极富营养,还不赶紧一起来试试!

By 蓝纹乳酪

用料

做法步骤

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(2)

1、选用沈师傅神奇鸡蛋干

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(3)

2、准备好材料

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(4)

3、白芝麻和辣椒碎放入碗中

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(5)

4、倒入烧热的油做成辣油备用

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(6)

5、香菜洗净沥干水分

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(7)

6、沈师傅神奇鸡蛋干切成丝

沈师傅鸡蛋干营养丰富(沈师傅神奇鸡蛋干)(8)

7、香菜切成和鸡蛋干一样的长度

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8、鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中

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9、加入1/2勺鸡精

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10、加入1勺鲜酱油

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11、加入2勺辣椒油

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12、拌匀

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13、装盘

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14、成品

小贴士

没有白芝麻,可以加1勺芝麻油提香

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