把煮好的鸡蛋去皮把剥皮的鸡蛋放在油锅中炸至表皮金黄起褶皱,下面我们就来聊聊关于五花肉炖虎皮蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
五花肉炖虎皮蛋的做法
把煮好的鸡蛋去皮。
把剥皮的鸡蛋放在油锅中炸至表皮金黄起褶皱。
五花肉焯水,捞出沥干水分待用。
把锅烧热,放入把焯好的肉,小火煸炒出肥油。
锅中放底油,加入冰糖炒至融化变色。
放入煸炒好的五花肉,翻炒上色。
加入红烧酱油和料酒。
加入开水没过肉。
加入葱姜八角桂皮盐。
把炸好的鸡蛋加入炖肉锅中与五花肉一起炖熟即可。
把煮好的鸡蛋去皮把剥皮的鸡蛋放在油锅中炸至表皮金黄起褶皱,下面我们就来聊聊关于五花肉炖虎皮蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
五花肉炖虎皮蛋的做法
把煮好的鸡蛋去皮。
把剥皮的鸡蛋放在油锅中炸至表皮金黄起褶皱。
五花肉焯水,捞出沥干水分待用。
把锅烧热,放入把焯好的肉,小火煸炒出肥油。
锅中放底油,加入冰糖炒至融化变色。
放入煸炒好的五花肉,翻炒上色。
加入红烧酱油和料酒。
加入开水没过肉。
加入葱姜八角桂皮盐。
把炸好的鸡蛋加入炖肉锅中与五花肉一起炖熟即可。