将鸡胸肉切成小块儿,加入一勺老抽,一勺料酒,一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上,下面我们就来聊聊关于鸡胸肉怎么做好吃滑嫩?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩(鸡胸肉做法介绍)

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩

将鸡胸肉切成小块儿,加入一勺老抽,一勺料酒,一勺淀粉抓匀腌制十分钟以上。

西兰花切成小朵焯水备用。

起锅锅内倒入适量花生油,然后倒入鸡胸肉炒至表面微黄变色。

倒入西兰花,翻炒均匀。

加入一勺蚝油,翻炒均匀。

炒熟出锅既可,根据自己的口味来放盐,因为之前鸡肉腌过,又加了一勺蚝油,所以我没有再放盐了。