猪蹄通草羹（如何做猪蹄通草羹）

主料：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g ，下面我们就来聊聊关于猪蹄通草羹?接下来我们就一起去了解一下吧!

猪蹄通草羹

主料：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g。

辅料：通草25g，王不留行25g，当归40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、盐适量。

猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水。

过冷水洗净，沥干备用。

所有药材洗净，沥干水备用。

把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右。

盛出时淋上2勺炒菜火麻油，再加盐搅拌即可。