大家好,我是小刘,今天我们用人造肉做道好吃的,味道鲜美,人造肉筋道,关注小刘,有更多的家常美食供大家参考。
人造肉分为两种,其中一种人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。今天我们就用第一种大豆做的人造肉做道好吃的,下面就详细的为大家分享一下详细做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。#美食测评团#
首先准备人造肉,用清水侵泡20分钟。
然后在切点葱,姜,蒜,小米粒放入碗中备用,喜欢吃辣的可以多加些小米辣。
再把韭菜切断,放入碗中。
人造肉泡好后,清洗一遍,在切成大小均匀的厚丝,食材全部准备好了,我们开始烹饪。
锅中水开下入人造肉,焯水10秒倒出。锅中加油,下入葱姜蒜炒香,在下入韭菜清炒一下,再下入人造肉翻炒,加入适量的生抽,盐,鸡粉,味精,白糖,翻炒均匀化开调料,最后加入红油翻炒均匀即可出锅。
好了,这道人造肉就做好了,好吃又筋道。
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