材料:花椒、八角、辣椒、大蒜、生姜、啤酒两罐、盐、味精、白糖、老抽、 小公鸡一只,下面我们就来聊聊关于快速炖好吃的鸡?接下来我们就一起去了解一下吧!

快速炖好吃的鸡(炖鸡的简单做法)

快速炖好吃的鸡

材料:花椒、八角、辣椒、大蒜、生姜、啤酒两罐、盐、味精、白糖、老抽、 小公鸡一只。

将油烧至六成热,放入花椒、八角辣椒 、大蒜 、生姜炒香。

放入炒好水的小公鸡进行煸炒至肉发白。

在锅中放入老抽,白糖和盐对菜进行上色入味。

将啤酒倒入锅中慢火炖30分钟,再转至大火进行收汁,最后倒入味精即可出锅。