如果家里有空地，或者小菜园小阳台和种菜的容器，不妨自己种点菜，充满乐趣又不愁没有菜吃，油麦菜含有丰富的维生素和钙，铁等，发芽速度快，播种也很容易，一年四季可以播种或种植，而且可以连续的收获。
家庭种油麦菜的方法、诀窍
种油麦菜，只要温度达到8度以上，25度以下，都可以播种。 播种之前种子可以在温水里泡十几个小时，不过温度比较高，就不需要浸泡催芽了，直接播种。
如果是种家里花盆的，花盆准备直径大一些的，播种前，土壤最好是比较透气肥沃，下一些底肥，土里面不要有大石头，杂物等等，土细腻一些，发芽也更顺利。
种子播种后覆土两厘米左右，浇透水后，放在通风，光照不是特别强烈的地方，等发芽后再慢慢的开始晒太阳。
最佳的种植时间是春天的四月五月，八月份和九月份，冬天也可以种，不过要覆盖薄膜。它的适应能力很强，所以一般的土都可以种。
小苗长出来后，撒点家畜的便便，能长势特别旺盛。发芽后一周的时候，就可以间苗或者定植，每棵之间相距十厘米的样子，这样子油麦菜长势茂盛，产量较高。
等油麦菜长到六片叶子再施肥一次，等到差不多可以吃的时候最后施肥一次。浇灌有机肥水，或者动物粪肥都可以。
只需要一个两个月， 长到十六片叶子的时候就可以采收了，早一点采收，叶片会非常鲜嫩可口，可以掐叶子吃，中间留着继续生长。
油麦菜和莴笋叶子有点像，但是味道更好吃。阳台种几盆，经常可以吃到营养丰富口感清甜的油麦菜了，还长得非常茂盛养眼。
