什么是香菇的甲醛（小北支招之生活误区）

只听说过度装修会产生甲醛

网传香菇里面竟然也含有甲醛

还让不让人开心吃饭了？

这是真的吗？

新鲜香菇里含有微量甲醛

这属于正常现象

这是因为菇类中含有一种活性酶

在代谢过程中会产生甲醛！

鲜香菇和干香菇食用前

用热水煮几分钟就能去除甲醛

不要用泡干香菇的水炒菜或煮汤

那个水不是“精华”！！！