青红椒切小块鸭蛋打散葱切葱花直接撒入鸭蛋液中,下面我们就来聊聊关于双椒炒鸭蛋做法图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

双椒炒鸭蛋做法图解(烹饪技巧分享)

双椒炒鸭蛋做法图解

青红椒切小块。鸭蛋打散。葱切葱花直接撒入鸭蛋液中。

中小火加热油,一定不要火大或油热再放蛋液,不要让鸭蛋结皮,中火炒蛋能让蛋变的比较嫩。

鸭蛋炒散后加入青红椒,翻炒均匀加适量食盐。吃货!开饭!