至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(1)

By 就是爱享受

用料

做法步骤

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(2)

1、把材料称好备用,准备和面(做三个披萨)

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(3)

2、把面粉平铺,用手分成三个窝

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(4)

3、依次放盐和糖,酵母,黄油,用牛奶先从酵母开始和面,慢慢再和两边揉匀合

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(5)

4、把面团揉成光滑面团

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(6)

5、放盆里发酵,有两倍时可以了

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(7)

6、发酵好的面团,天冷发酵时间较长

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(8)

7、先把烤盘抹一层黄油

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(9)

8、再把面团放烤盘里整理成型,继续发酵

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(10)

9、披萨的材料备好,准备把去皮番茄和洋葱加番茄酱上锅熬披萨酱

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(11)

10、把洋葱炒软加番茄碎,炒至浓汁加番茄酱,加少许盐,番茄酱熬时喜欢甜可加点糖,放些胡椒粉,熬好后,把甜玉米和青豆也炒八成熟,虾料酒腌制十分钟炒熟待用

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(12)

11、发酵好的披萨饼,用叉子把饼底全叉一遍

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(13)

12、第二三块也用叉子来一遍

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(14)

13、先把蛋黄液把披萨饼周边刷一圈,再把自制披萨酱抹一层在底部

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(15)

14、接着撒一层芝士条,铺上甜玉米和青豆,虾仁,金枪鱼肉,小火腿肠

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(16)

15、再把芝士条铺满,越多口感越好哦

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(17)

16、这盘在芝士条下面铺一层自制披萨酱

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(18)

17、另外两盘在披萨饼周边铺一圈披萨酱,再撒上芝士条,烤箱预热后,180度烤30分钟(烤箱不同,操作有别)

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(19)

18、烤好拿出来放晾架一会就可以开吃啦

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(20)

19、又烤一盘,烤比第一个还要好哦

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(21)

20、三盘披萨烤好啦,15分钟就被瓜分一盘,一盘送小侄女,一盘留明天早餐太香啦,味道好极了

至尊鲜虾披萨(虾仁披萨的做法)(22)

21、以后不再叫外卖,自己做就不错哈

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