《夜谭随录》的风格很像蒲松龄写的《聊斋志异》，算是一本文言神怪小说集，里面多是短故事，因为他长年居住在京师，书中也有很多关于北京的奇闻趣事，是研究北京清代风俗人情的不可多得的作品。
说京城有一位屠户，拥有一处专业屠宰驴的铺面，从中我们可以看出，这驴肉火烧在乾隆年间似乎已经在京津冀地区很普及了。
有一天营业完毕已经天黑，他关了铺子准备休息。临休息前听到打下手的伙计住的屋里有点动静，他以为这哥俩又犯了爱聚众赌博的老毛病，忍不住扒拉着门缝看了一眼。
这一眼给他吓个够呛。
他看到了什么？
他看到两个伙计正在纠缠一名美妇人，美妇人拼命反抗然而挣脱不得，而且就在他眼皮底下，那两位伙计中的一位抄起刀来就捅了美妇人一下，美妇人瘫倒在地，没了声息。
驴掌柜吓得小心肝扑通扑通跳得厉害，有心推开门制止，转念一想，一是妇人已经眼见不活，进门怕也没有什么用，另外，这俩货怕是已经杀红了眼睛，万一再对自己不利，未免不妙。
驴掌柜虽然一生杀了不知道多少头驴，但那都是出于生计，杀人的事儿非同小可，是一项重罪，自己见而不报，也难逃罪责。
看着妇人流出的肠子和鲜血，他捂住嘴巴，悄悄地退后，然后赶紧一溜小跑着去报官，让官兵来抓走这两个人面兽心的伙计。
官府一听，这是杀人大案啊，马上派了一队捕快跟他回去缉拿凶犯。
很快就回到了宅院里，他耳听到伙计屋子里还有动静，证明两个人没跑路，一伙人把门踹开，闯进屋里。
驴掌柜指着地上血泊中的美妇人喊道：“死者在此！”
捕头和捕快们看着血泊中的死者都愣了，有的捕快还发出了嗤笑声。
捕头狐疑地盯着驴掌柜：“这就是你说的死者？”
驴掌柜还在哆嗦：“可不就是她么！”
捕头一巴掌拍在驴掌柜的脑门上：“你这是来消遣我们吧，这特么是一头驴！你开的不就是驴肉铺！”
驴掌柜看着美妇人的尸体，揉了揉眼睛，回头对捕快们说：“你们看清楚没有？不要开这种玩笑！”
捕快们和邻居们，包括他的两个伙计，都在七嘴八舌的辱骂他取笑他，他还在拼命争辩，然而根本说不过众人。
捕头没了耐心，拿起鞭子猛抽了驴掌柜一顿，“教你耍我们！教你耍我们！”
驴掌柜满头是血，百口莫辩。
一晃众人走了，驴掌柜慢慢睁开眼睛，看到眼前的尸体，果然是头驴。
驴掌柜像是明白了些什么，长叹一声。
驴掌柜从此改换行业，再也没有杀生。最后居然也福寿绵长，无疾而终。,
