By 阳光之美食
用料
- 臭豆腐 适量
- 泡萝卜 适量
- 香菜 适量
- 豪吉鸡精 适量
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 油辣子 适量
- 香醋 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 麻油 适量
做法步骤
1、菜市场买回来臭豆腐胚子
2、洗干净沥干水分
3、用厨房纸抹去多余水分
4、下油锅炸臭豆腐外皮起小泡
5、淋上酱汁,撒一点泡萝卜丁。
小贴士
酱汁(豪吉鸡精,豪吉麻辣川香汁,香醋,麻油,生抽,老抽,油辣子,蒜蓉辣酱搅拌一起)
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