东京烤鳗鱼酱汁配方（知道烤鳗鱼也能在家自制吗）(1)

因老公特别爱吃都爱日料，所以我们常混迹于本地的日式餐厅。

其中我最爱的美食之一，莫过于烤鳗鱼。

不过烤鳗鱼在店里价格还是比较贵的。

当你学会自制烤鳗鱼时，麻麻再也不用担心我会饿了。

东京烤鳗鱼酱汁配方（知道烤鳗鱼也能在家自制吗）(2)

今天，我们先来讨论下自制的食材：

东京烤鳗鱼酱汁配方（知道烤鳗鱼也能在家自制吗）(3)

  • 新鲜的海鳗鱼

  • 老抽、生抽，盐、白糖、料酒

  • 红酒

  • 葱末，姜末，蒜末和白酒

  • 洋葱圈

    • 哈哈～～今天先说到这儿，明日细说做法。

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