茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用,下面我们就来聊聊关于黄豆酱怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄豆酱怎么做好吃(黄豆酱如何做好吃)

黄豆酱怎么做好吃

茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。

将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。

将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

茄子段入味后放入蒜末、红椒段和老抽起锅,最后撒上香葱段即可。