泉州罕见的海底悬浮餐厅

里面卖的虾蟹们竟然只只爆膏爆黄?

迫不及待了!快一起感受这波迷人的”橙红预警”!

全世界最漂亮的海底餐厅(泉州罕见的海底悬浮餐厅)(1)

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HUOHONGLONG

海底悬浮餐厅

怒砸200万打造的未来感餐厅

270°4D投影环绕的悬浮餐桌

深海世界和浩瀚星空营造的迷离氛围

给你360°沉浸式浪漫的感受

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『 科技感十足,多重感官体验 』

店里环境静谧又奢华,暖黄的鎏金色将你瞬间笼罩,4D海底餐厅在泉州真的罕见!

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耳边是轻缓的音乐,眼前是超长的4D投影,环绕的深海世界和浩瀚星空,在这里你可以忘却所有的烦恼,放空自己。

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餐桌是流动的,立体的投影,风格很多,每次来都可以有不一样的体验!这下再也不要说约会、聚餐找不到地方了~

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『 镇店法宝:巨型小龙虾 』

小龙虾爱好者速来,快快跟着甜茶接受巨型龙虾大军们的肆虐吧!

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这里的小龙虾每日从江苏空运,下午三四点到店,晚上就端上你的饭桌,每一只都活泼得要跳出篮子。

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去头、去脚、去虾线是做小龙虾的基本素养,上桌前一定要认真“洗澡”,前前后后左左右右通通刷个干净!

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所有虾都先炸再卤,虾完全浸泡在汤汁里面入味。最后开大火将卤汁满满收进虾肉当中,隔着屏幕甜茶都在咽口水!

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店里嗦虾指南:蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾、清蒸小龙虾,看喜好选择!(小孩子才做选择,甜茶全部都要...

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店里的蒜蓉酱都是手工剁碎再提前调制,满满一勺的蒜蓉酱加入小龙虾大火爆炒,香味很是浓郁。

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只只爆黄,简直是小龙虾届的“阳澄湖”!稍微剥个虾,能把手指都染“黄”。

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剥好虾肉堆成小山,再淋上一层汁,让虾肉完全浸入汤汁。用脱衣有肉形容这些小龙虾最合适不过了,视觉暴击100分!

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Q弹的虾肉与香甜的酱汁在舌尖纠缠萦绕,那叫一个鲜爽,一口一大只,真的超级满足啦!

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甜茶还发现新的吃法,把剥好的小龙虾和拌面拌一起,淋上蒜蓉酱。一份自制龙虾面1分钟内搞定,面条筋道,蒜蓉味道浓郁。

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『 大闸蟹:只只都能担当爆黄C位 』

店里的大闸蟹都是从外省空运过来的,正值肥美的季节,每一只都是稳稳的大爆黄,错过就要再等一年啦!

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招牌有蒜蓉大闸蟹和油焖大闸蟹,受欢迎程度难分伯仲,甜茶私心推荐蒜蓉大闸蟹,非常入味,忍不住想吮手指!

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猛火爆炒加入秘制酱料后收汁,酱汁牢牢锁住了螃蟹的鲜甜,还没出锅已经香气四溢!

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爆膏的蟹黄也太让人心动了吧,蟹肉金黄焦脆,紧实饱满,这直击灵魂的诱惑啊!

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蟹盖鲜红欲滴,被秘制酱汁包裹的蟹黄放入口中,轻咬一口,鲜香肥美的蟹黄入口即化,幸福感直线飙升!

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『 经典小菜,闭眼点也不会错 』

#独占鸭头#

店里的新晋“深夜好盆友”,非经典鸭头莫属!撸虾蟹喝酒到了高潮,是时候对这盘鸭头下手了!

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卤好的鸭头经过烤制,外皮紧致酥脆,内里却柔嫩多汁,直接上手拿着啃就很香脆。

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#皮蛋豆腐#

豆腐带着一点清甜解腻又解辣~皮蛋的味道也很正宗,外皮QQ弹弹,蛋黄非常香醇!

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# 秋葵x黄瓜 #

饭桌必备的解腻凉菜必不可少。秋葵脆脆甜甜的,黄瓜很开胃,口感脆嫩~

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▲注意事项:

①仅限堂食,不可外卖;

②使用时间:17:00~22:00

火红龙小龙虾

营业时间:17:00-凌晨5:00

店铺地址:泉州市丰泽区泉秀街149号(铂金酒店旁)

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