生煎芋头饼如何做（生煎芋头饼的做法）

材料：芋头、葱、香菜、腊肉、腊肠、虾米，下面我们就来聊聊关于生煎芋头饼如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

生煎芋头饼如何做

材料：芋头、葱、香菜、腊肉、腊肠、虾米。

芋头削皮洗净，磨成芋蓉待用。

葱、香菜切碎待用，腊肉、腊肠、虾米切成细丁待用。

锅里放少量油加热，倒入腊肉煸出油，再倒入腊肠丁、虾米丁翻炒。

炒好的配料倒入芋蓉中，再加入葱花、香菜搅拌均匀。

汤勺中放入适量混合好的芋蓉，利用汤匙滚成球状，放入平底锅中煎至一面金黄，然后反面，用锅铲压成饼状煎至熟透即可。