主料:绿豆、面粉辅料:白芝麻、山楂糕、葡萄干,今天小编就来聊一聊关于绿豆山楂糕如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

绿豆山楂糕如何做(绿豆山楂糕的做法)

绿豆山楂糕如何做

主料:绿豆、面粉。辅料:白芝麻、山楂糕、葡萄干。

山楂糕切丁,绿豆煮3分钟后剥去外皮,再上锅蒸8分钟;

将白芝麻炒熟、晾凉,然后把熟芝麻、葡萄干、山楂糕丁混合在一起,制作成馅;

用开水将面粉和好,然后切成小剂子,用擀面杖擀成皮;

把馅放入皮中,包成圆形或扁形,在外面均匀地粘一层绿豆,上锅蒸 10分钟;

出锅后再粘一层绿豆,盛盘,将剩下的绿豆撒在上面即可。