食材:鸡腿菇适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,白芝麻适量,蒜苗适量,甜面酱适量,接下来我们就来聊聊关于鸡腿菇做酱怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鸡腿菇做酱怎么做好吃
食材:鸡腿菇适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,白芝麻适量,蒜苗适量,甜面酱适量。
准备两个鸡腿菇,洗净后放在盘中备用,在准备盛放鸡腿菇酱的容器,在沸水中消毒一下。
将鸡腿骨切成细丝。
锅中放入适量油,热后放入花椒爆香,然后将花椒捞出扔掉。
放入适量辣椒末,再放两勺甜面酱,搅拌均匀。
撒上适量白芝麻。
将准备好的鸡腿菇丝倒入锅中,搅拌均匀。
过一会儿鸡腿菇会出水,大约熬十分钟左右,放入适量生抽和盐。
将适量的蒜苗切碎,撒在上面,这样更加好看。
然后盛出,装在准备好的容器中,随时取用就可以了。