作者:大厨教练Allen
用料
意大利全麦面条 80g
瘦牛肉 100g
白菜 200g
洋葱 半个
小苏打粉 5g
油 少量
盐 适量
胡椒粉 适量
生姜 适量
生抽 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、用刀把牛肉切成小粒
3、半个洋葱三分之一切丝放入牛肉,加上适量的盐、姜、生抽、黑胡椒粉、小苏打粉拌匀腌制30分钟
4、剩下的洋葱扳成小块备用
5、取一锅放入少量油大火加热,加入腌好的牛肉爆炒20s,再加入洋葱块继续炒30s出锅即可
6、锅中加入水烧开,加点盐,放入面条煮熟
7、捞出煮好的面条放入碗中,小白菜用煮面条的水加热焯熟
8、把牛肉和蔬菜加入面条,最后撒上胡椒粉即可,一份营养美味的瘦身餐出来啦!
9、是不是看着就觉得特别美味?粗粮、优质蛋白、蔬菜和膳食纤维都具备了,合理的搭配加上适量的脂肪,这一款绝对适合减肥的你!
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