食材:白菜适量,豆腐一块,猪油适量,葱、姜、蒜、八角少许,香菜适量,味精、盐少许,下面我们就来聊聊关于家常白菜豆腐汤的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
家常白菜豆腐汤的做法
食材:
白菜适量,豆腐一块,猪油适量,葱、姜、蒜、八角少许,香菜适量,味精、盐少许。
方法:
1、白菜洗净切块,豆腐洗净切条;
2、葱切花,姜切丝,香菜切段;
3、锅中下猪油,油化后放入八角、葱花、姜丝爆香;
4、爆香后放入切好的白菜翻炒;
5、加入豆腐条后加水煮20分钟;
6、放盐、味精调味,撒香菜即可出锅。