吃晚餐、长肉还是不长肉?我家晚餐这样吃,20年体重只长了2公斤。

有人吃晚餐怕长肉,看我家5天的晚餐,饱腹不长肉,常年保持苗条。

同事们经常都是不吃晚餐,怕长肉,其实彻底不吃晚餐,虽然会减少脂肪的堆积,但是会对胃有一定的损伤,饥饿还会影响睡眠,正确的是,晚餐要吃,但是少吃一点,同时要吃得不要太油腻,多吃一点蔬菜。

身体长胖就是摄入的能量大于消耗的能量,所以脂肪就开始堆积了,晚饭后走一走,晚上睡眠好,同时也不会堆积脂肪。

我家晚餐一直是这样的吃法,二十多年来,我的体重只增加了两公斤左右,常年保持正常的体重。

第一天的晚餐

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(1)

牛肉鸡蛋臊子面,拌三丝。

我家晚餐一般都是正常吃,除非是中午吃了太多的肉,晚上没胃口,这样的情况下,晚餐就会不吃了。

我家晚餐有个特点,就是主食少,蔬菜多,这样的晚餐,长期吃健康也不会发胖。

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(2)

牛肉鸡蛋臊子面的做法:

自己和面用小型压面机压出面条,一块熟牛肉,两个鸡蛋,半个葱头,半个红辣椒,一个西红柿,一根香菜,炒成臊子汤,面条煮熟后,浇上臊子汤,吃一口,真的太香了,还是自己做的臊子面最香。

第二天的晚餐

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(3)

肉片炒莲藕山药,清炒油菜,米饭。

我们夫妻两人两盘菜刚刚好,再多一点就会剩下,有网友留言说,我们吃的太多,也有网友留言说,我们吃的太少,其实我们的胃口应该属于不多不少的,我家做饭遵守的原则就是“锅净饱”,就是锅里干净,家人刚好吃饱,从不剩饭。

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(4)

第三天的晚餐

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(5)

手擀扁豆面,鸡蛋炒馒头,拌三丝。

家里剩一个馒头,把馒头切块,淋上鸡蛋液,放葱花胡萝卜丁炒了,味道咸香好吃,再吃一碗手擀扁豆面,搭配一盘拌三丝,三丝是油菜、红辣椒、豆腐皮拌出来的,简单的晚餐,有粗粮,有蛋白质,有蔬菜,汤汤水水,即饱腹,能量还不是很高,好吃不容易发胖。

第四天的晚餐

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(6)

蒸玉米、蒸红薯,鸡蛋西红柿汤,肉片炒葱头粉条。

现在正是红薯玉米成熟的季节,晚餐多蒸一些红薯玉米,可以留着第二天吃早餐,玉米红薯的热量低,即使多吃几口,也不容易发胖。

第五天的早餐

晚饭后可以长肉吗(长肉还是不长肉)(7)

鸡蛋西红柿炒青椒,芥末红薯粉皮。

今天丈夫说想吃芥末粉皮,专门给拌了一盘,做法简单好吃。

做法:先把红薯粉皮用热水泡软,然后放入锅里煮开就捞出来,放入凉开水里面过一下水装盘,这样处理过的红薯粉皮,吃着筋道有嚼劲,不会发黏,再放上青红辣椒丝,半勺盐、一勺味极鲜、三勺香醋、半勺白糖,然后用一大勺热油泼一下,再放一勺芥末油,搅拌均匀就可以吃了。

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