猪肉剁成肉糜,葱姜切末,剁入肉糜中,下面我们就来聊聊关于豆腐皮怎么炒才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐皮怎么炒才好吃(豆腐皮的简单做法)

豆腐皮怎么炒才好吃

猪肉剁成肉糜,葱姜切末,剁入肉糜中。

放入适量盐、生抽、鸡蛋、花椒粉,拌匀,顺一个方向搅打上劲,插入筷子不倒即可。

胡萝卜切丝,豆腐皮铺平,在一头铺上肉馅,放上胡萝卜丝。

卷起来,尽量紧一些,末尾涂少许淀粉,收口即可。

水开后放入蒸锅,大火15分钟,晾凉后切段摆盘即可。